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e con sugo di carne.
and with meat sauce.

calamarata con asparagi e gamberetti
newborn fish fritters

sugo di diffusione
raw juice

ricoprire con sugo e pezzi di carne.
cover with sauce and pieces of flesh.

si condiscono con sugo di carne e formaggio.
they are dressed with meat sauce and cheese.

pansoti al sugo di noci
filetto di orata alla ligure con olive patate e pomodorini

fantasmi in sugo di mare.
phantoms with a hint of the sea.

torchio per sugo di carne
meat juice extractor

con il nero delle seppie unito al sugo di pomodoro.
with the black of the cuttlefishes united to the juice of tomato.

rigatoni al sugo di coda alla vaccinara
rigatoni with cow's tail sauce

polpette al sugo di pomodoro e parmigiano
meatballs with tomato sauce and parmesan cheese

pasta al sugo di cernia e aspa ragi
spaghetti with grouper sauce

aggiungere il sugo di carciofi e mescolare bene.
add the artichoke sauce and mix well.

ingredienti per sugo di lepre per 4 persone:
ingredients to make hare sauce for 4 people:

da provare i pici, grossi spaghetti fatti a mano e conditi con sugo di carne.
pici, fat handmade spaghetti with meat sauce are a must.

distribuite il sugo di pomodoro sul fondo di una pirofila.
spread tomato sauce on the bottom of a baking dish.

pasta con sugo di carne di manzo e di maiale e verdure in una bottiglia di vetro 500gr.
pasta sauce with beef and pork and vegetables in a glass bottle 500gr.

soprattutto il gusto penne rigate si adatta bene con sugo di carne, ad esempio, con salse servito con peperoni, zucchine e carciofi.
especially the taste penne rigate fits well with meat sauce for example, with sauces served with peppers, zucchini and artichoke.

agnello, aglio, rosmarino, lardo o pancetta, piselli,burro, sugo di pomodoro.
lamb, garlic, rosemary, lard or bacon, peas, butter, tomato sauce.

vi saranno serviti con sugo di carne detto "žgvacet" (sugo di pollo) e con altri sughi oppure con i famosissimi tartufi, funghi per i quali dicono di avere effetti afrodisiaci.
you will be served with famous žgvacet and other sauces or the famous truffles, mushrooms for which it is said to have aphrodisiac characteristics.