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risotto alle fragole
strawberry risotto

risotto alle erbe e serprino
risotto herbs

qual è il vino giusto per la ricetta " risotto alle fragole "?
what's the right wine for " straberry risotto "?

qual è il vino giusto per la ricetta " risotto alle fragole e speck "?
what's the right wine for " strawberry risotto with speck "?

carnaroli del pavese in risotto alle erbe alpine con gocce di scimudin e sfilacci di slinzega
pearl barley soup

il risotto alle fragole è un primo piatto leggero, vegetariano e particolarmente adatto ai bambini.
risotto with strawberries is a light, vegetarian recipe, suitable for children too.

in genere mio marito ed io abbiniamo al risotto alle fragole un buon prosecco nel caso di menu per occasioni speciali.
my husband and i match italian "prosecco" to strawberry risotto if served in a celebration menu.

- il risotto alle fragole è un piatto che potete preparare per il vostro menu quotidiano o per occasioni speciali.
- straberry risotto is a dish you can prepare for your daily menu or special occasions such as ceremonies celebrated at home.

http://www.ilricettariodititti.com/2010/07/risotto-alle-mele.html risotto alle mele
http://www.lerecensionidititti.com/2009/04/gelateria-gregori-bologna.html gregori

- per prima cosa ho citato il risotto alle fragole light, in altre parole solo meno aromatico, perché vi ricordo che il risotto alle fragole non è di per sè ipercalorico.
- in my introduction i mentioned another recipe for strawberry risotto, less aromatic than this one.

esattamente la situazione che mi ha portato a idearlo ;)) il risotto con le fragole ha un sapore molto intenso ed è buonissimo ma se preferite un aroma minore seguite la mia ricetta del risotto alle fragole light.
exactly the situation that led me to create it ;)) this strawberry risotto has a very intense flavor but if you prefer a less aromatic dish, follow my second recipe for strawberry risotto.

ho pensato al risotto alle fragole e speck subito dopo aver realizzato la faraona ripiena di ciliegie, speck e cuscus. È stato in quel momento infatti che nella mia mente ho associato le fragole allo speck e la mia intuizione era giusta.
i thought of risotto with strawberries and speck after creating guinea fowl stuffed with cherries, speck and couscous. it was at that moment that i thought i would also combine strawberries with speck and my intuition was really right.

abbinamenti: antipasti, carni bianche, asparagi, risotti alle erbe.
accompaniments: starters, white meats, asparagus, herb risotto.

queste pagine dedicate al riso presentano una ricca collezione di ricette: dai risotti alle insalate di riso.
the pages of this section are dedicated to the recipes with rice: from risotto to rice salads.

in genere risotto alle verdure per insaporirlo un po’. molto meglio che usare il dado, date retta a me :)) soprattutto se avete bambini preferite un’alimentazione il più naturale possibile e quindi non comperate il dado.
much better than using broth cube, listen to me :)) especially if you have kids, prefer a diet as natural as possible and then do not buy broth cubes.

olio e castagne sono due elementi alla base di tanti piatti di questa terra dove ancora si può - con un po' di fortuna - gustare un ottimo risotto alle castagne che si ottiene facendo lessare delle castagne sbucciate finché non si sfanno e aggiungendole al riso rigirato per qualche minuto in olio e pancetta tritata con rosmarino.
oil and chestnuts are two elements at the base of many dishes of this area where you can still taste - with a little good luck - an excellent risotto alle castagne that is obtained by boiling the chestnuts without their skins and added the rice mixing for some minutes in oil and diced bacon with rosemary.