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tagliata di manzo con rucola e grana
sliced ​​beef with rocket and parmesan

feta e parmigiano
feta and parmesan cheeses

rucola e grana
arugula and parmesan

- burro e parmigiano
- butter and grated parmesan .

con rucola e pomodoro
rocket and pachino tomatoes

risotto funghi e parmigiano
seafood lunguine

bresaola, rucola e grana
bresaola, rocket and parmesan

spinaci al burro e parmigiano
spinaci al burro

spaghetti con uova, bacon e parmigiano
spaghetti with eggs, bacon and parmesan

arrosto freddo con rucola e grana
cold roast with rocket and parmesan

tubetti alla ciro (rucola e cozze)
tubetti alla ciro (rocket and mussels)

caffe’ e parmigiano non sono un problema
coffee ’ and parmesan cheese are not a problem

alla fine mantecare con burro e parmigiano reggiano.
towards the end of the cooking mix in the rest of the butter and parmigiano reggiano.

straccetti di manzo con rucola e formaggio grana
strips of beef with rocket and parmesan cheese

carpaccio di carne salada con rucola e scaglie di grana
salted meat carpaccio with rocket and parmesan flakes

formaggi "grana padano" e "parmigiano reggiano".
grana padano cheese and parmigiano reggiano cheese.

mantecare con olio e parmigiano, unire i pinoli tostati e servire.
add the oil and parmesan, and the toasted pine nuts, and serve.

mescolare la salsa cren con 4 foglie di rucola e una presa di sale.
mix the horseradish crème together with the rocket leaves and a pinch of salt.

qual è il vino giusto per la ricetta " cavatelli rucola e olive "?
what's the right wine for " cavatelli with rocket & olives "?

incorporare la pasta con le verdure all’uovo e parmigiano reggiano e servire.
add pasta with vegetable in the bowl, and serve.