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verdure
vegetable

[bollite;]
either [boiled;]

aggiungete il vino e bollite.
add the wine and boil.

patate bollite: 3 o 4
boiled potatoes: 3 or 4

attualmente è utilizzata, raramente, per accompagnare, pesci, carni o verdure bollite.
now it is served with boiled fish, meat and vegetables but rarely.

sono state bollite, tinte o decolorate;
been boiled, dyed or bleached;

un’altra scelta eccellente potrebbero essere le verdure bollite servite con olio di oliva locale.
some very good choices are: the arugula and crab salad, the seafood salad and the fruit salad. another excellent choice would be the fresh boiled greens served with local olive oil.

speravano di avere un buon curry di tanto in tanto, ma devono accontentarsi solo di verdure bollite in acqua con qualche peperoncino e sale.
they hoped to have a good curry now and then, but they must be satisfied with vegetables boiled in the water with some chillies and salt.

ideale per carne e verdure alla griglia, bollito misto e mozzarella.
ideal for grilled meat and vegetables, boiled meat and mozzarella cheese.

si serve calda accompagnata da polenta, patate bollite e verdure cotte.
it is served hot, accompanied by polenta, boiled potatoes and cooked vegetables.

per tradizione, è servita con verdure e pesce (di solito merluzzo) lessati e uova bollite, e viene gustata durante diverse feste estive.
it traditionally accompanies boiled vegetables, boiled fish (normally cod) and boiled eggs, and is savored during various summer celebrations.

-bollita o a vapore: cuocere 15 minuti con patate, riso o verdure.
- boiled or steamed: 15 minutes with potatoes, rice or vegetables.

il ripieno si ottiene tritando finemente le carni, la patata o il riso e le verdure bollite o stufate (si possono utilizzare anche scarola, cavolo e spinaci insieme).
for the filling mince finely the meats, the potato or rise and the boiled or stewed vegetables (you can use also the scarola, the cabbage and the spinaches together).

ideale per arricchire di sapore primi piatti, bolliti di carne, pesce, verdure fresche, zuppe e crostini.
quick and easy to use, it enriches the flavor of pasta dishes, boiled meat, fish, soups and crostini.

cercate se possibile di mangiare, iniziando con cibi leggeri come fette di pane, riso e crackers e successivamente aggiungete carne bollita e verdure cotte.
start with light foods such as dry toast, rice and crackers. later, add boiled meats and cooked vegetables.

al naso è elegante e composto. al gusto è delicato e complesso con toni vegetali. si abbina egregiamente alle verdure bollite ed arrosto, uova ed asparagi, pesci d’acqua dolce, cotti alla griglia o al vapore.
the taste is delicate and complex, with vegetable notes. it goes perfectly with boiled and roast vegetables, eggs and asparagus, freshwater fish, grilled or steamed.

un sugo pratico e veloce, ideale per arricchire di sapore primi piatti, bolliti di carne, pesce, verdure, zuppe e crostini.
quick and easy to use, it enriches the flavor of pasta dishes, boiled meat, fish, soups and crostini.

verdura
vegetable