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peixe corvina
fish

corvina
meagre

corvina legítima
meagre

corvina-legítima
shadefish

corvina de boca amarela
geelbek croaker

corvina-d'água-doce
freshwater drum

grunts, sweetlips, n.e.i. corvina africana
grunts, sweetlips, n.e.i.

a corvina é removido apenas 25% de sua umidade.
the corvina is removed only 25% of its moisture.

você pode preparar essa receita com outros tipos de peixe: linguado, corvina, tilapia, bacalhau, entre outros, vão funcionar perfeitamente com esse mexido.
you can prepare this recipe with other types of fish: halibut, corvina, tilapia, cod, among others will work well with this corn tomato salsa.

* hume j p (2002) notes on the extinct kosrae starling aplonis corvina kittlitz, 1833.
* hume j p (2002) notes on the extinct kosrae starling aplonis corvina kittlitz, 1833.

É por isso que é muito importante usar peixe fresco e de qualidade para fazer ceviche, para esta receita eu usei linguado, mas outras boas opções incluem dourado e corvina (um tipo de peixe encontrado na américa do sul que é semelhante ao linguado).
this is why it’s very important to use extremely fresh and high quality fish to prepare cebiche, for this recipe i used halibut, but other good options include mahi mahi (called dorado in south america) and corvina (a type of fish found in south america that is quite similar to halibut).

* hume j p & peterson a (2003) the correct publication date of aplonis corvina (kittlitz, 1833).
* hume j p & peterson a (2003) the correct publication date of aplonis corvina (kittlitz, 1833).

peixes
fish