From professional translators, enterprises, web pages and freely available translation repositories.
ze heeft uitgebreid getest en geëxperimenteerd met verschillende soorten bloem, rijsmiddelen, …
she tested and experimented with different kinds of …
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
Quality:
onder invloed van de hoge temperatuur worden de rijsmiddelen omgezet in gasvormige componenten welke zorgen voor de rijzing.
under the influence of the high temperature the rising agents are converted into gaseous components, which cause the rising.
Last Update: 2018-02-13
Usage Frequency: 1
Quality:
rijsmiddelen: stoffen of combinaties van stoffen die gas vrijmaken en daardoor het volume van deeg en beslag vergroten;
'raising agents` are substances or combinations of substances which liberate gas and thereby increase the volume of a dough or a batter;
“rijsmiddelen”: stoffen of combinaties van stoffen die gas vrijmaken en daardoor het volume van deeg of beslag vergroten;
'raising agents' are substances or combinations of substances which liberate gas and thereby increase the volume of a dough or a batter;
voedingsadditieven (bv. rijsmiddelen of bewaarmiddelen) zijn bij de bereiding van „tepertős pogácsa” niet toegestaan.
it is forbidden to use any kind of food additives (e.g. raising agents or preservatives) to prepare ‘tepertős pogácsa’.
bij de gisting worden enkel ter plaatse aanwezige rijsmiddelen gebruikt en het effectieve alcoholgehalte (minstens 16 % vol) moet helemaal natuurlijk zijn.
in the fermentation native leavenings are used solely and the acquired alcoholic strength (minimum of 16 % vol) shall be, in his totality, natural.
