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Last Update: 2020-06-05
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cut the onion, garlic and ginger into small pieces, place in a pan and fry lightly together with a little olive oil.
tagliare finemente la cipolla, l'aglio e lo zenzero, quindi fare soffriggere il trito in padella con poco olio d'oliva.
saute the shallot in the olive oil, add the octopus and let it fry lightly on a medium heat for a couple of minutes stirring continuously.
affettare lo scalogno, farlo soffriggere nell'olio, unire il polpo e rosolarlo per un paio di minuti.
from a practical point of view, crush the garlic and fry lightly in olive oil and use the mixture to season steamed vegetables. curcuma with black pepper can be added.
dal punto di vista pratico, liberate dalla combustione del tabacco e quelle che vengono generate dalla carne, schiacciare l’aglio e soffriggere insieme alla cipolla in olio di oliva; con questo sofritto si può guarnire con verdure al vapore, a cui si può aggiungere curcuma con pepe nero.