Results for veal chops translation from English to Italian

pork chops.
costolette di maiale.

- prepare veal chops.
- preparate la carne.

veal
vitello

veal chop
bracciola di vitello

note that serving deep-fried veal chops with lemon is a recent habit.
tenete presente che servire le costolette con fette di limone è un'abitudine recente.

- do you know the difference with breaded and fried veal chops, aosta style?
- sapete qual è la differenza con la costoletta alla valdostana?

place the butter in a frying pan and cook the veal chops on both sides on medium heat.
mettere il burro in una padella e far cuocere le costolette da ambo i lati a fuoco moderato.

cut the veal chops in half horizontally, leaving the part near the bone joined, to form a pocket.
tagliare le costolette a metà nel senso orizzontale lasciandole unite dalla parte dell'osso in modo da formare una tasca.

cut the veal meat into slices, chop the parsley and cut very thin also the garlic.
tagliare a fette il vitello, tritare fine il prezzemolo e sminuzzare l'aglio.

- accompany deep-fried veal chops with a tomato salad in summer, asparagus in spring, brussels sprouts in winter and mushrooms in fall. or with potatoes if you have to celebrate a child birthday!
idea menu - servite le costolette alla milanese con un'insalata di pomodori in estate, con asparagi in primavera, cavolini di bruxelles in inverno e funghi d'autunno. o con un contorno di patate per festeggiare un bambino.

milanese breaded and fried veal chops (costolette alla milanese) is a typical recipe from lombardy, well known throughout the world. but, beware ... they are often confused with boneless veal cutlets, breaded and fried.
le costolette alla milanese sono una tipica ricetta della lombardia, ben conosciuta in tutto il mondo. ma, attenzione, spesso sono confuse con le normali fettine impanate e fritte. queste, più note come wiener schnitzel, sono una ricetta austriaca.

pork chop
cotoletta