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gartenkresse
cress

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kressen: neben der bekannten gartenkresse lassen sich auch viele andere pflanzen in kresseähnlicher weise ziehen.
: el,s.n.changes in nutritive value of lentils and mung beans during germination.chem.mikrobiol.,technol.,lebens.,14:3-9.

geeignete gemüsesorten zum aussäen im märz sind: frühsalat, kohl, gartenkresse, radieschen, kopfsalat und rettich.
the best vegetables for sowing in march are: cabbage, garden cress, lettuce, radish and lesser celandine.

die meisten kräuter bevorzugen einen sonnigen bis wechselschattigen platz. halbschattige beete sind beispielsweise noch geeignet für gartenkresse, staudenkresse, liebstöckel, meerrettich, petersilie, pfefferminzen und schnittlauch. generell sollte der platz für kräuter windbewegt, aber nicht zugig sein.
semi-shade beds, for example, are still suitable for garden cress, watercress, lovage, horseradish, parsley, peppermint and chives. in general, the location for herbs should allow air flow but should not be too draughty.