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soße
kaste

mindestens 80 % ght der bestandteile der ware müssen durch das metallsieb durchgehen, damit die ware als soße betrachtet werden kann.
kõnealuse kriteeriumi kohaselt käsitletakse kastmena toodet, mille koostisosade massist vähemalt 80 % läbib metallsõela.

beispiele dafür sind: schokoladen- oder kirschsirup und dessertgarnierungen wie karamell- oder toffee-soße.
näiteks: šokolaadisiirup; kirsisiirup või magustoidukastmed (nt karamelli- või šokoladikaste).

soßen,
kastmed,