Results for carrè di maiale affumicato translation from Italian to English

rete di maiale:
net/mesh of pig-fat:

carne di maiale
pork

costolette di maiale.
pork chops.

salumeria di maiale:
from the pigs:

grasso di maiale, fuso
lard and other pig fat; rendered

carne secca di maiale
air-dried pigmeat

carne: ventre di maiale
meat:

carrè di cervo scottato al forno su gnocchetti di castagne
loin of deer oven-baked on chestnut dumplings

chaves è famosa per il “presunto” (prosciutto stagionato) e le salsicce di maiale affumicato.
chaves is famous for its locally produced presunto (cured ham) and smoked pork sausages.

branco di maiali
pig herd

il numbulo è un particolare tipo di affettato prodotto solo sull’isola di corfù, viene preparato con controfiletto di maiale affumicato, poi insaccato e lasciato stagionare.
numbulo is a particular ham that you can find only in kerkyra island and it is prepared with smoked pork fillet.

descrizione di prodotto/servizio - carne cotta affumicata di maiale, è presentato nella rubrica fisinter sotto.
description of goods/services - tie pork, is given under the below mentioned section of the fisinter.