From professional translators, enterprises, web pages and freely available translation repositories.
el sistema de producción , propio del territorio de los pirineos catalanes , es una herencia de los métodos tradicionales : la lactancia materna y el pasto de los animales en época estival durante un mínimo de 4 meses dan a la carne un gusto particular para una carne joven , que no se identifica ni con la carne del ternero lechal ni de buey , y aun menos con la de añojo .
el sistema de producció , propi del territori del pirineu català , és una herència dels mètodes tradicionals : la lactància materna i la pastura dels animals en època estival durant un mínim de 4 mesos donen a la carn un gust particular per a una carn jove , que no s ' identifica ni amb la carn del vedell de llet ni de bou , i encara menys amb la d ' anoll .
