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colombia: la tradición de las arepas en la tarde
colombia: the tradition of arepas in the afternoon · global voices

2. haga un corte en las arepas y con cuidado ábralas, como creando una bolsa.
2. serve with coffee.

entre los sudamericanos, cada región tiene si propia forma tradicional de preparar las arepas.
among south americans, each region has its own traditional way of preparing arepas.

comida - las arepas son tradicionales platos venezolanos hechas con harina de maíz, agua y sal.
delicacies - arepas are a traditional venezuelan dish made from corn flour, water and salt.

una de las arepas más populares es la arepa de queso, debido a que los norteamericanos le tienen un gran amor al queso así como al maíz.
americans with their love for corn and cheese find these arepas simply irresistible.

las arepas se pueden comer solamente con manteca, rellenándolas con queso, jamón, carne o con cualquier otro ingrediente que se prefiera.
arepas can be eaten just with butter, filling them with cheese, ham, meat, or anything else you prefer.

las arepas se habían vuelto uno de los platos más característicos del trayecto, una especie de tortilla de maíz bien gordita y que se acompañaba con queso o lo que uno quisiera agregarle.
the "arepas" had become one of the most typical dishes of the trip, a sort of chubby corn tortilla that was accompanied with cheese or whatever you would like to add.

tiene la ventaja sobre el programa de comedores, por su menor costo de operación ya que la elaboración de las arepas se realiza con la contribución de los padres y representantes de los niños de las escuelas.
it has an advantage over the canteen programme insofar as it has lower operating costs, since the children's parents and representatives make a contribution to the preparation of the maize cakes.

las arepas elaboradas con este maíz, son crujientes, deliciosas y nutritivas. con la inmigración de latinos y la popularidad de la comida latina las arepas están alcanzando los mercados americanos rápidamente.
the united states, being the world leader in corn production has exceptional corn quality, which produces a delicious, crunchy arepa. with the migration of many latinos, and the growing popularity of the latin american cuisine, arepas are quickly gaining popularity in main stream america. especially popular among americans are arepas de queso (cheese arepas).

las arepas son cada vez más populares gracias a la influencia de la cocina latinoamericana. en delicias andinas, estamos orgullosos de desempeñar un papel clave en la introducción de arepas el mercado americano. agradecemos la fidelidad a todos los clientes que nos apoyan en este esfuerzo.
at delicias andinas, we are proud to play a key role in introducing arepas to america. with each new day, one more father or mother shares an arepa with their child — and starts a family tradition of their own. that’s why we will continue to bake the world’s best arepas. we are forever grateful to all our customers.