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Última actualización: 2018-02-28
Frecuencia de uso: 76
Calidad:
«soprÈssa vicentina»
«soprÈssa vicentina»
Última actualización: 2014-11-11
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
la «soprèssa vicentina» all’atto dell’immissione al consumo presenta le seguenti caratteristiche.
lors de sa mise à la consommation, la «soprèssa vicentina» présente les caractéristiques suivantes:
Última actualización: 2014-11-11
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
la zona di produzione della «soprèssa vicentina» comprende il territorio dell’intera provincia di vicenza.
l’aire de production de la «soprèssa vicentina» comprend la totalité du territoire de la province de vicence.
Última actualización: 2014-11-11
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
il prodotto «soprèssa vicentina» presenta un profondo legame con l’ambiente in tutte le fasi della sua produzione.
dans toutes les étapes de sa production, le produit «soprèssa vicentina» est étroitement lié au milieu géographique.
Última actualización: 2014-11-11
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
allevamento suini: le materie prime utilizzate per la produzione della soprèssa vicentina sono le carni suine che devono provenire da animali nati e allevati in aziende zootecniche localizzate nel territorio della provincia di vicenza.
Élevage des porcs: la matière première utilisée pour la production de la soprèssa vicentina est la viande de porc qui doit provenir d’animaux nés et élevés dans des exploitations situées sur le territoire de la province de vicence.
Última actualización: 2014-11-11
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
stagionatura: il tempo di stagionatura della «soprèssa vicentina», comprensivo del periodo di sgocciolamento e asciugatura, varia in funzione della pezzatura:
maturation: le temps de maturation de la «soprèssa vicentina», égouttage et séchage compris, varie en fonction du poids au conditionnement:
Última actualización: 2014-11-11
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
per visite, contattare dott. carlo vicentini via cappellette, 17.
pour les visites, s'adresser à carlo vicentini via cappellette, 17.
Última actualización: 2008-06-24
Frecuencia de uso: 3
Calidad:
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