De traductores profesionales, empresas, páginas web y repositorios de traducción de libre uso.
lagrad ost
ripened cheese
Última actualización: 2017-04-06
Frecuencia de uso: 2
Calidad:
lagrad ost och smältost
ripened cheese and processed cheese
Última actualización: 2014-11-21
Frecuencia de uso: 1
Calidad:
ost
cheeses
Última actualización: 2014-12-09
Frecuencia de uso: 46
Calidad:
ost (exkl. färsk ost, inkl. mesost, inte fermenterad, lagrad, smältost, blåmögelost och riven eller pulveriserad ost)
cheese (excl. fresh cheese, incl. whey cheese, not fermented, curd, processed cheese, blue-veined cheese, and grated or powdered cheese)
fetthalten ska vara minst 50 g per 100 g ost efter fullständig torkning. torrsubstanshalten får inte vara lägre än 50 g per 100 g lagrad ost.
the cheese has a fat content of at least 50 grams per 100 grams of cheese after total desiccation and the matured cheese must have a dry matter content of at least 50 grams per 100 grams of cheese.
när osten nått minst 120 dagar får ursprungsbeteckningen ”queijo serra da estrela” benämningen ”velho” (lagrad).
when the ripening time reaches a minimum of 120 days, the designation of origin ‘queijo serra da estrela’ is qualified as ‘velho’ (mature).