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Infos

Anglais

tasters

Lituanien

degustuotojai

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

panel leader and tasters

Lituanien

degustuotojŲ grupĖs vadovas ir degustuotojai

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

tasters: general rules of conduct

Lituanien

degustuotojai.

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

use of the profile sheet by tasters

Lituanien

degustuotojų pildomas savybių vertinimo lapas

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

the panel consists of a panel head and from eight to 12 tasters.

Lituanien

degustuotojų grupę sudaro degustuotojų grupės vadovas ir 8–12 degustuotojų.

Dernière mise à jour : 2014-11-21
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

training tasters to carry out organoleptic checks on virgin olive oils;

Lituanien

degustatorių, organoleptiniams gryno alyvuogių aliejaus tyrimams atlikti, mokymas;

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

the following recommendations apply to the conduct of the tasters during their work.

Lituanien

bendrosios elgesio taisyklės degustuotojų elgesiui darbe taikomos tokios rekomendacijos.

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

the profile sheet intended for use by tasters is detailed in figure 1 of this annex.

Lituanien

savybių vertinimo lapas, kurį turi pildyti degustuotojai, pateikiamas šio priedo 1 paveiksle.

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

in any case, they must demonstrate at all times that the method and tasters are under control.

Lituanien

bet kokiu atveju jis turi gebėti bet kada įrodyti, kad taikomas degustavimo metodas ir degustuotojai yra kontroliuojami.

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

training tasters to carry out organoleptic checks on virgin olive oils and on table olives.’;

Lituanien

degustatorių mokymas, kaip atlikti organoleptinius gryno alyvuogių aliejaus ir valgomųjų alyvuogių tyrimus.“

Dernière mise à jour : 2014-11-21
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

they shall consist of tasters selected and trained in accordance with the rules laid down for the method set out in annex xii,

Lituanien

jas turi sudaryti degustatoriai, atrinkti ir parengti pagal xii priede aprašyto metodo nustatytas taisykles,

Dernière mise à jour : 2014-11-21
Fréquence d'utilisation : 3
Qualité :

Anglais

tasters must act like real sensory observers, setting aside their personal tastes and solely reporting the sensations they perceive.

Lituanien

degustuotojai turi veikti kaip tikrieji jutimo vertintojai, nepaisantys savo asmeninių skonių ir nurodantys tik juntamus pojūčius.

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

between 8 and 12 tasters are required for each test, although it is wise to keep some extra tasters in reserve to cover possible absences.

Lituanien

kiekvienam bandymui atlikti reikia 8–12 degustuotojų, nors būtų pravartu nuolat turėti keletą papildomų atsarginių degustuotojų, kuriuos būtų galima iškviesti, kitiems negalint dalyvauti.

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

for the purpose of assessing organoleptic characteristics, the member states shall set up panels of tasters responsible for official checks on these characteristics.

Lituanien

organoleptinėms savybėms vertinti valstybės narės sudaro degustatorių grupes, atsakingas už šių savybių oficialius patikrinimus.

Dernière mise à jour : 2014-11-21
Fréquence d'utilisation : 3
Qualité :

Anglais

when called by the panel leader to participate in an organoleptic test, tasters should be able to attend at the time set beforehand and shall observe the following:

Lituanien

degustuotojų grupės vadovo pakviesti dalyvauti organoleptiniame tyrime degustuotojai turėtų įstengti atvykti iš anksto nustatytu laiku ir turi laikytis tokių taisyklių:

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

where analysis shows different characteristics to those resulting from the description of the product, the sample must be examined by a panel of tasters in accordance with the provisions of annex xii.

Lituanien

kai analizuojant gaunamos kitokios nei produkto aprašyme nurodytos savybės, bandinį turi analizuoti degustatorių grupė, laikydamasi xii priedo nuostatų.

Dernière mise à jour : 2014-10-23
Fréquence d'utilisation : 3
Qualité :

Anglais

the people acting as tasters in organoleptic tests carried out on olive oils must do so voluntarily, with all the ensuing consequences of such a voluntary act in terms of obligations and the absence of financial payment.

Lituanien

asmenys, kurie kaip degustuotojai dalyvauja organoleptiniuose alyvuogių aliejų tyrimuose, tai turi daryti savo noru, suprasdami visas tokios savanoriškos veiklos pasekmes, susijusias su įsipareigojimais ir finansinio atlygio nebuvimu.

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

when the olfactory test has been performed, the tasters shall then evaluate the buccal sensations (overall retronasal olfactory, gustatory and tactile sensations).

Lituanien

atlikę uostymo analizę, degustuotojai vertina savo pojūčius burnoje (bendri pojūčiai – kvapo giliai nosyje, skonio ir lytėjimo).

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

the method described is applicable only to virgin olive oil and to the classification or labelling of such oils according to the intensity of the defects perceived and of the fruitiness, as determined by a group of tasters selected, trained and monitored as a panel.

Lituanien

apibūdintas metodas taikomas tik pirmojo spaudimo alyvuogių aliejui ir tokius aliejus klasifikuojant arba ženklinant pagal pajustų trūkumų ir vaisių požymio stiprumą, apie kurį sprendžia atrinktų, apmokytų ir prižiūrimų degustuotojų grupė.

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :

Anglais

should they feel physically unwell, and in particular if their sense of smell or taste is affected, or if they are under any psychological effect that prevents them from concentrating on their work, the tasters shall refrain from tasting and shall inform the panel leader accordingly.

Lituanien

jeigu jie fiziškai prastai jaučiasi, visų pirma jei yra sutrikęs jų kvapo ar skonio jausmas, arba jeigu jie jaučia kokį nors psichologinį poveikį, dėl kurio negali sutelkti dėmesio į darbą, degustuotojai neturi degustuoti ir turi atitinkamai apie tai pranešti degustuotojų grupės vadovui;

Dernière mise à jour : 2014-11-18
Fréquence d'utilisation : 1
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