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pescado
poisson
Dernière mise à jour : 2017-01-03
Fréquence d'utilisation : 28
Qualité :
«pescado»
«poisson(s)»
Dernière mise à jour : 2017-04-07
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
pescado entero)
poisson entier)
Dernière mise à jour : 2017-04-26
Fréquence d'utilisation : 2
Qualité :
rosado pescado
poisson rose
Dernière mise à jour : 2020-08-18
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
Référence:
lubina, lucio
bar, brochet
Dernière mise à jour : 2016-12-04
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
Référence:
lubina (dicentrarchus labrax)
bar (dicentrarchus labrax)
Dernière mise à jour : 2017-04-07
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
Référence:
robalo o lubina:
bar:
Dernière mise à jour : 2014-11-15
Fréquence d'utilisation : 1
Qualité :
Référence:
trabajamos mucho, por ejemplo, con la lubina, que es un pescado con un sabor muy característico.
on a beaucoup travaillé sur la brème par exemple. c’est un poisson qui a un goût caractéristique très prononcé.
en los restaurantes se afirma que sólo se ofrece pescado de especies en libertad y se dice que jamás se encontrará lubina o dorada de piscifactoría, lo que no es cierto.
dans les restaurants, on ne jure que par le poisson sauvage et on affirme que jamais on ne trouve de bar ou de dorade d'élevage, ce qui estfaux.
también tratamos de promocionar aquellos pescados que se consumen poco, o nada en absoluto, como la lubina, el rutilo, el lucio o el eperlano.
la revalorisation du patrimoine culinaire local est une autre mission importante du projet. »