Vous avez cherché: la terrina di coniglio allo champagne, (Italien - Anglais)

pelo di coniglio
rabbit hair

pelle di coniglio
rabbit-skin

qual è il vino giusto per la ricetta " terrina di coniglio con verdure "?
what's the right wine for " rabbit and vegetable terrine "? pair a white wine to this rabbit recipe.

e riempire la terrina.
movements then fill the terrine.

di coniglio d'angora
of angora rabbit

cotto però in modo delicato. per esempio suggerisco la mia terrina di coniglio con verdure.
it is important to choose a delicate recipe. i suggest my rabbit-and-vegetable terrine.

22/12/1999 allo champagne
22/12/1999 to the dancing champagne

terrina di pasta al forno
bowl of baked pasta

cava è la risposta spagnola allo champagne, le sue origini risalgono all’inizio del 1851.
cava is spain’s celebrated answer to champagne and its origins can be traced back to as early as 1851.

- questa terrina di coniglio è veramente buona ma le calorie e i grassi, soprattutto, fanno alzare le antenne.
- this rabbit terrine is really good but be careful to its calories and especially to its total fat.

amalgamare il tutto e mettere la terrina in frigorifero per almeno 2 ore prima di servire.
mix thoroughly and store in the refrigerator for at least 2 hours before serving.

per la terrina: pelare le pere e tagliarle in sei pezzi.
terrine: peel the pears and cut into six.

dopo un'ora si spegne e si lascia freddare la terrina nel forno stesso.
after one hour, turn off the oven and leave the dish inside it to cool.

affettare la terrina di pere poco prima di servirla e disporla sul piatto con il gelato, le noci tritate, le sigarette di cioccolata e i fiori.
slice the terrine before serving and arrange with ice cream, chopped nuts, chocolate cigarettes and flowers.

servire tra i 6° e 9° c in bicchieri adatti allo champagne precedentemente raffreddati.
serve between 6° and 9° c in previously-chilled champagne glasses.

di conigli domestici
of domestic rabbits

carni di conigli di allevamento,
meat of farmed rabbits,

consigli utili - la terrina è molto buona anche a temperatura ambiente e in questo caso le fette rimangono più intere.
- this terrine is very good even at room temperature and in this case its slices remain more compact.

si chiude ermeticamente la terrina con l’aiuto di uno strato di pasta fatta con farina e acqua e si mette a cuocere il foie gras a bagnomaria nel forno per 50/60 minuti.
seal the pie dish hermetically using a strip of pastry made of flour and water and bake the foie gras in a bain-marie in the oven for 50 to 60 minutes.

terrina di fegato d'oca con marmellata di lamponi porto - come sapete, il fegato è uno dei piatti cerchiamo sempre di chiedere nelle nostre visite gastronomiche.
goose liver terrine with raspberry jam porto - as you know the foie is one of the dishes we always try to ask in our gastronomic visits.