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esistono poi i ricettari, strumento fondamentale per la diffusione della cultura del prodotto, specialmente nel mondo della pasta.
our archives include a section dedicated to cookbooks, basic instruments to spread the culture of a product, especially in the world of pasta.
il ristorante si distingue per l'alta qualità della sua cucina: rielaborazioni attinte da ricettari dell'antica tradizione piemontese.
the restaurant is distinguished for the high quality of its cuisine: delightful elaborations drawn from traditional piemontese recipes.
per cui le stesse classi e categorie esistono nazione per nazione: avremo i ricettari italia, i ricettari francia, i ricettari germania e così via.
the same classes and categories of cookbooks exist for each nation: italian cookbooks, french cookbooks, german ones and so on.