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sanguinacci e altre salsicce a base di sangue
asinsdesas
Dernière mise à jour : 2014-11-16
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16010099 -altri fra i prodotti compresi in questa sottovoce, si possono citare: 1.le salsicce e talune specialità fresche, che non hanno subito processi di maturazione;2.le salsicce e i salsicciotti cotti, per esempio: le salsicce di francoforte, le salsicce di strasburgo, le salsicce di vienna, le mortadelle, i cosiddetti "boudins bianchi" e "neri" (sanguinacci), i salsicciotti di trippa detti "andouilles" e le salsicce di trippa dette "andouillettes" e altre specialità similari. -
16010099 -citādi Šajā apakšpozīcijā ietilpst: 1.svaigas desas un līdzīgi izstrādājumi, kuri nav bijuši pakļauti nekādam nogatavināšanas procesam;2.vārītās desas, piemēram, frankfurtes desiņas, strasbūras desiņas, vīnes desiņas, mortadellas, desas, kas gatavotas no dzīvnieku iekšām un ir pazīstamas kā "anduī" ("andouilles") un "anduijē" ("andouillettes"), "gaišās" un "tumšās" asinsdesas, un pārējais līdzīgais speciālais sortiments. -
Dernière mise à jour : 2008-03-04
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