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paprika
poivron

gevulde paprika
des poivrons farcis

paprika-extract
extrait de paprika

paprika (beschermd)
poivrons (protégés)

paprika (alleen onderzoek)
poivrons (recherche uniquement)

paprika of spaanse peper
piment ou poivron

paprika-extract, capsanthin, capsorubin
extrait de paprika, capsanthéine, capsorubine

e 160c paprika-extract, capsanthine, capsorubine
e 160c extrait de paprika, capsanthine, capsorubine,

de geur is typisch die van gegrilde paprika en rook.
le fruit dégage une odeur typique de poivron fumé et grillé.

groene paprika en pepers kantaloepen en andere meloenen
piments fort, piments frais cantaloups et autres melons

kruidewengsel peper, paprika, kruiÜenmengsel (kruidenextract en urinemetabolieten
poivre, paprika, epices melangees (extraits d'épices et leurs metabo­lites dans l'urine)

artikel 1het paprika-extract, met de volgende kenmerken:
un extrait de paprika ayant les caractéristiques suivantes:

sinds 1974 zijn er in bierzo tien bedrijven voor het conserveren van paprika opgericht.
depuis 1974, dix fabriques de conserves de poivrons ont vu le jour dans la région du bierzo.

deze toevoeging van olie heeft geen enkele invloed op het specifieke karakter van de paprika.
cet ajout d'huile n'a aucune influence sur le caractère spécifique du "pimentón".

paprika/spaanse peper, protocol tp/76/1 van 27.03.2002
poivron/piment, protocole tp/76/1 du 27.03.2002

paprika (beschermd, in murcia en het zuiden van de autonome gemeenschap valencia)
poivrons (protégés, murcie et sud de la communauté de valence)

- reuk en smaak: aromatisch, zeer goed te vergelijken met paprika, niet scherp;
- odeur et goût: aromatique, sensiblement comparable au paprika, non piquant,

de paprika is niet hard door het lage percentage voedingsvezels, dat onder de 3 % dient te liggen.
la chair est tendre, en raison d'une faible teneur en fibres alimentaires, qui doit être inférieure à 3 %.

het vocht dat met de paprika in de verpakking zit, is het vocht dat na het grillen vrijkomt van de paprika zelf.
le liquide de couverture qui accompagne le poivron dans son emballage est le jus de cuisson.

het gebied waar de paprika wordt geteeld, wordt bevloeid door de rivier de sil en zijn zijrivieren, de cúa en de burbia.
la zone de culture est irriguée par le fleuve sil et ses affluents, le cúa et le burbia.