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une période d’acuité olfactogustative accrue précède les repas, qui sont suivis par une diminution de cette acuité.
citlivost čichově-chuťových smyslů je před hlavním jídlem zvláště vysoká, zatímco po jídle slábne.
Ultimo aggiornamento 2014-11-18
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
une fois l’essai olfactif terminé, le dégustateur doit procéder à l’évaluation des sensations buccales (ensemble des sensations olfactogustatives par voie rétronasale et tactile).
po provedení čichové zkoušky posuzovatelé posoudí pocity v ústech (celkové retronasální čichově-chuťově-taktilní počitky).
Ultimo aggiornamento 2014-11-18
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