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farine fermentante
self-raising flour
Ultimo aggiornamento 2017-04-06
Frequenza di utilizzo: 2
Qualità:
uniquement farine fermentante
only self-raising flour
Ultimo aggiornamento 2014-11-21
Frequenza di utilizzo: 2
Qualità:
poudre à lever pour farine fermentante
raising agent for self raising flour
Ultimo aggiornamento 2014-11-21
Frequenza di utilizzo: 2
Qualità:
farine complete
semi-complete flour
Ultimo aggiornamento 2023-03-02
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
farine d’orge:
barley flour:
Ultimo aggiornamento 2014-11-21
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
farine d'avoine
oat flour
Ultimo aggiornamento 2014-11-21
Frequenza di utilizzo: 3
Qualità:
Riferimento:
levure fermentante de l-arabinose
an l-arabinose fermenting yeast
Ultimo aggiornamento 2014-11-25
Frequenza di utilizzo: 5
Qualità:
Riferimento:
procÉdÉ de mesure des qualitÉs rhÉologiques des pÂtes fermentantes ou azymes À base de farine et dispositif pour sa mise en oevre
method for measuring rheological qualities of fermenting flour-based pasta or azimous bread and device therefor
Ultimo aggiornamento 2014-11-25
Frequenza di utilizzo: 6
Qualità:
Riferimento:
selon l'invention, le procédé consiste à faire fermenter une pâte contenant de la farine de riz avec du gluten et un hydrate de carbone fermentant difficilement, ce procédé permettant de produire ledit pain.
it is the fourth object to provide a fermented dough for producing the excellent fermented bread.
Ultimo aggiornamento 2014-12-03
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
levures et substances fermentantes : * * * * *
yeasts and raising agents : * * * * *
Ultimo aggiornamento 2014-11-21
Frequenza di utilizzo: 3
Qualità:
Riferimento: