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dolcetto
dolcetto

dolcetto d'alba
dolcetto d'alba

vine: 100% dolcetto.
cepage: 100% dolcetto.

dolcetto di dogliani
dolcetto di dogliani

dolcetto d'acqui
dolcetto d'acqui

dolcetto delle langhe monregalesi
dolcetto delle langhe monregalesi

produced with 100% dolcetto grapes.
de raisins à 100% dolcetto. après une vinification traditionnelle en rouge , le vin repose pendant environ trois mois dans de grands tonneaux en chêne rouvre, acquérant ainsi de la souplesse.

equivalent term: dolcetto d’ovada
terme équivalent: dolcetto d’ovada

dolcetto di diano d'alba or diano d'alba
dolcetto di diano d'alba ou diano d'alba

nestlé dolcetto is a symphony of textures and a unique blend of simplicity and sophistication.
nestlé dolcetto est une symphonie de textures et un mélange unique alliant simplicité et raffinement.

dolcetto eiswein fleurie gamay gewurztraminer irouleguy julienas lambrusco lirac medoc montalcino montepulciano montrachet ouzo
eiswein fleurie gamay gewurztraminer irouleguy julienas lambrusco lirac medoc montalcino montepulciano montrachet ouzo

the wine is macerated gently verarbeitetund relatively long, but it is not followed by wood maturation, as the dolcetto should be drunk young.
le vin est macéré doucement verarbeitetund relativement longue, mais elle n'est pas suivie d'une maturation du bois, comme le dolcetto doit être bu jeune.

after the barbera this is the vine most often grown on the tortonese hills. because it matures early, the dolcetto is less vulnerable in years when autumn begins cold and rainy and there are sudden drops in temperature.
cette qualité à maturation précoce est plus résistante que d’autres dans les années où le début de l’automne est pluvieux et sujet à des chutes soudaines de température.

our own long experience has made it possible for us to offer other wines alongside our typical barbera doc, cortese doc and dolcetto. our newer wines have particular qualities due to the types of grapes used and the way in which the wine has been matured in our oak barrels.
cette expérience nous a permis d'ajouter à nos appellations typiques barbera doc, cortese doc et dolcetto, d'autres vins aux caractéristiques particulières, obtenus avec des cépages différents et éventuellement affinés dans des fûts de chêne.

(i) file no. 1283663 (ii) dolcetto delle langhe monregalesi (wine) (iii) region of piemonte, in italy: in the province of cuneo.
(i) numéro de dossier 1283663 (ii) dolcetto delle langhe monregalesi (vin) (iii) région du piémont, en italie : dans la province de coni.