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aim of seeking the overmatured vintages, affected by noble rot or having undergone a concentration on vine.
el objetivo es buscar cosechas sobremaduradas, afectadas por podredumbre noble o que hayan sufrido una concentración en la viña.
just like semillón, riesling it is sensitive to being attacked by the "noble rot" condition.
al igual que el semillón, el riesling es sensible a ser atacada por el hongo que produce la "podredumbre noble".
a small proportion of the grapes may be affected by noble rot in some regions although this never dominates the character of the wine.
una pequeña proporción de las uvas pueden verse afectadas por la podredumbre noble en algunas regiones aunque esto nunca domina el carácter del vino.
the formation of noble rot on the drying grapes renders the olfactory sense, and the corresponding aroma and taste, even more complete.
la fermentación, a menudo en pequeñas botas, es lenta y muy larga. la formación sobre las uvas en pasificación del noble moho hace que el aspecto olfativo y la correspondencia nariz/boca sea aun más completa.
the intense sweetness is the result of the grapes being affected by "botrytis cinerea", a fungus commonly known as noble rot.
la intensa dulzura es el resultado de verse afectadas las uvas por "botrytis cinerea", un hongo que se conoce normalmente como podredumbre noble.
must be a barrel of 136 liters for example three handmade paper (75 kg), where noble rot grapes, fermented and then pressed.
debe ser un barril de 136 litros, por ejemplo, tres papel hecho a mano (75 kg), donde las uvas podredumbre noble, fermentado y luego presiona.
wines of that category are made from carefully selected, over-ripe grapes whose juice has been concentrated by botrytis cinerea (noble rot).
los vinos de esta categoría se elaboran a partir de uvas sobremaduradas, cuidadosamente seleccionadas, cuyo jugo ha sido concentrado por botrytis cinerea (podredumbre noble).
only wine made from grapes grown in monbazillac that are affected by the "noble rot" ("botrytis cinerea") can be sold under the monbazillac designation.
solo el vino hecho de uvas cultivadas en monbazillac, afectadas por podredumbre noble (botrytis cinerea) puede portar el aoc de monbazillac.
originally grown in southeastern france, in that area the semillón is attacked by a fungus that causes the "noble rot", when the natural grape sugars become highly concentrated.
originaria del sudeste francés, en esta región el semillón es atacado por un hongo que lo hace tener una "podredumbre noble" concentrando de este modo el azúcar del grano.