Da traduttori professionisti, imprese, pagine web e archivi di traduzione disponibili gratuitamente al pubblico.
food biotechnology
mikroorganizmalardan pigment üretmenin çeşitli avantajları arasında hava koşullarından bağımsızlık, kolay ve hızlı büyüme, farklı tonlardaki renkler ve ucuz maddeler üzerinde büyüme sayılabilir. Çalışmalar, mikrobiyal rengin özellikleri olarak dengesiz, büyük ölçüde bozunabilir ve ısıya, ışığa, asitliğe ve su aktivitesine duyarlı olduğunu ortaya koydu. kararlılık, güvenlik ve çözünürlükteki iyileştirme, gıda endüstrisinde kesinlikle mikrobiyal pigmentlerin yaygın kullanımını sağlayabilir (joshi ve diğerleri, 2003)
Ultimo aggiornamento 2020-10-24
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento: