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cotoletta alla milanese

Inglese

snapper in plain sight

Ultimo aggiornamento 2019-05-27
Frequenza di utilizzo: 1
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Riferimento: Anonimo

Italiano

"Per fare morselletti, cioè mostaccioli alla milanese.

Inglese

“To make morselletti, that is Milanese ‘mostaccioli’ (cakes made with cornmeal and sweet wine).

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Stessa tecnica delle nostre costolette alla milanese.

Inglese

It's the same technique of our Milanese chops.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Qual è il vino giusto per la ricetta “Minestrone alla milanese”?

Inglese

What's the right wine “Minestrone alla milanese”?

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Qual è il vino giusto per la ricetta " Costoletta alla milanese "?

Inglese

What's the right wine for " Breaded and fried veal chops, Milan style "?

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Qual è il vino giusto per la ricetta " Minestrone alla milanese "?

Inglese

What's the right wine for " Vegetable soup, Milanese style "?

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Qual è il vino giusto per la ricetta “Costoletta alla milanese”?

Inglese

What's the right wine “Costolette alla milanese” ?

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Infine, il caratteristico zampone alla milanese, con cipolla, aglio e parmigiano.

Inglese

Last but not least the characteristic “zampone alla milanese” (pork sausage stuffed into a pig’s foot) with onion, garlic and Parmesan cheese.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Il minestrone alla milanese è ricco di verdure e tradizionalmente era fatto con il riso e le cotenne di maiale.

Inglese

Milanese minestrone is full of vegetables and was traditionally made with rice and pork rinds.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Se i grassi per voi sono però veramente eccessivi ecco di seguito la soluzione per alleggerire la ricetta delle costolette alla milanese.

Inglese

If fats are really excessive for you, here's the solution to lighten your Milanese breaded chops.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Nacque in questo modo, secondo la tradizione, il risotto alla milanese che si diffuse rapidamente in tutta la città e nel resto della Lombardia.

Inglese

And so, according to tradition, the Milanese risotto with saffron, which quickly spread throughout the city and then Lombardy, was born.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Adoro il risotto, di qualsiasi tipo. Sono cresciuto in Italia, il risotto “alla milanese” era semplicemente il mio piatto preferito.

Inglese

I just love risotto, of any kind. As I grew up in Italy, risotto “alla Milanese” was simply my favourite dish.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

- È ovvio che il minestrone alla milanese può essere considerato una tipica ricetta della dieta mediterranea ma non si deve esagerare con il quantitativo di grassi e soprattutto non si deve usare il burro nel soffritto come invece fanno in molti.

Inglese

- This is a recipe for the Mediterranean diet provided you do not use any butter and do not increase total fat.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Potrei andare avanti a lungo il cibo qui, specialmente la sua Saltimbocca Romana, Osso Bucco Milanese, nonno Giovannis 'Risotto alla milanese la sua .......... pensa di avere recepito il messaggio.

Inglese

I could go on at great length about the food here, especially his Saltimbocca Romana, Osso Bucco Milanese, Grandad Giovannis’ Risotto Milanese his……….think you might have got the message.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Idea menu - Servite le costolette alla milanese con un’insalata di pomodori in estate, con asparagi in primavera, cavolini di Bruxelles in inverno e funghi d’autunno.

Inglese

- Accompany deep-fried veal chops with a tomato salad in summer, asparagus in spring, Brussels sprouts in winter and mushrooms in fall. Or with potatoes if you have to celebrate a child birthday!

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Una delle ricette diffusa in tutte le città, è quella del risotto al salto: si divide una scodella di risotto alla milanese in tortini di riso; si friggono i tortini in burro abbondante e si servono caldi e croccanti.

Inglese

One of the recipes widespread in all the cities is that of “risotto in salto” in which leftover Milanese risotto is formed into patties and fried in butter. They are served hot and crunchy.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Vi si tengono inoltre diverse serate a tema, come ad esempio la tipica serata regionale dedicata al pirata Störtebeker, la classica serata Schnitzel (cotoletta simile alla milanese) e la tradizionale festa con grigliata e musica dal vivo (solo in estate) o la serata del pesce alla griglia.

Inglese

Various theme evenings also take place, such as the typical regional Störtebeker evening, the classic Schnitzel evening, the traditional barbecue with live music (only in the summer) or the fish evening.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Esistono ricette tradizionali conosciute in tutto il mondo di tanti paesi, Italia compresa: e l'Italia ne vanta moltissime. Costolette alla milanese, saltimbocca alla romana, lingua in salsa verde ...

Inglese

There are traditional recipes known throughout the world: Milanese breaded and fried cutlets, Roman saltimbocca, tongue in green sauce, veal in tuna sauce, meatrolls ...

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Italiano

Per fare l'autentica costoletta alla milanese avete bisogno della carne di vitello tolta dal quadrello (carré) e tagliata alta come l'osso. Inoltre, per rispettare la tradizione, la carne dovrebbe aderire all'osso come una banderuola.

Inglese

To make an authentic Milanese veal chop you need high-quality meat (loin), cut to the thickness of the bone. In addition, to respect the tradition, your meat should adhere to the bone as a weather vane.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 2
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Riferimento: Anonimo

Italiano

Ci sono poi anche simpatici articoli di propria produzione come i tre piatti per impanare le cotolette alla viennese (con le scritte farina, uova e pangrattato) e proprie cartoline postali con motivi vintage di Vienna. Visto che i gestori del negozio hanno anche una casa editrice, nel Vienna store si trova anche una gran quantità di libri su Vienna delle Edizioni Metro.

Inglese

On the humorous side, there are also the shop's own products such as the three breadcrumbing plates for Wiener Schnitzel (with labels for flour, egg and breadcrumbs) and postcards with vintage Vienna motifs. As the shopkeepers also own a publishing company, the store in Vienna also has any number of books on Vienna published by Metroverlag.

Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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