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se il tempo di caduta è inferiore a 250, non è necessario aggiungere farina di malto.
if the "falling number" is lower than 250, no malt flour is required.
la birra è una bevanda alcolica ottenuta dalla fermentazione alcolica di malto d'orzo con luppolo, zuccheri e lieviti.
beer is an alcoholic drink obtained from the alcoholic fermentation of barley malt with hops, sugars and yeasts.
Ultimo aggiornamento 2021-10-26
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
ingredienti: crusca di frumento (65%), farina di frumento, estratto di malto di mais, sale.
ingredients: wheat bran (65%), wheat flour, corn malt extract, salt.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
ingredienti:acqua, malto d'orzo, amido, luppolo, antiossidante: metabisolfito di sodio.
ingredients:water, barley malt, starch, hops, antioxidant: sodium metabisulfite.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
malt singolo è la vodka prima di malto. viene da italia ed è distillata con ingredienti come il malto d'orzo e 100% naturali.
single malt is the first malt vodka. it comes from italy and is distilled with ingredients such as barley malt and 100% natural.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, crema di lievito, zucchero, olio vegetale, estratto di malto.
ingredients: wheat flour, yeast, sugar, vegetable oil, malt extract.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
all'orzo trasformato in malto utilizzato nella fabbricazione di whisky di malto (malt whisky)
to malted barley used in the production of malt whisky
Ultimo aggiornamento 2014-11-21
Frequenza di utilizzo: 5
Qualità:
Riferimento:
ed altri prodotti a base di cereali (malto, farina di malto, estratto di malto, fecola di patate, tapioca, sago ed altre fecole),
cereal preparations (cornflakes, oatflakes, etc.) and other cereal products (malt, malt flour, malt extract, potato starch, tapioca, sago and other starches),
Ultimo aggiornamento 2017-04-06
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
ingredienti: farina di grano tenero tipo “0”, acqua, strutto 4%, destrosio 3%, lievito, sale, estratto di malto.
ingredients: soft wheat flour, water, lard 4%, dextrose 3%, yeast, salt, malt extract.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento: