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guanciale croccante
crispy cheek
Ultimo aggiornamento 2022-09-26
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
maccheroni al ferretto con guanciale croccante aromi dell'orto e crema di broccoli
underwire macaroni with crispy bacon aromas from the garden and broccoli cream
Ultimo aggiornamento 2020-03-15
Frequenza di utilizzo: 2
Qualità:
Riferimento:
mezzena senza testa, con guanciale (2001)
pork side without head, with jowl (2001)
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
gratinarli con del burro e parmigiano, servendoli sopra della crema di patate, il guanciale croccante ed i semi di canapa.
pour butter and parmesan on them, serve them above the potatoes cream, the jowl bacon and the hemp seeds.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
dovrà risultare croccante e dorato. ultimata la cottura della pasta, aggiungere il composto di uova e formaggio e impiattare, posizionando il guanciale croccante al centro del piatto, appoggiato a vela sulla pasta.
after the pasta is cooked, add the mixture of eggs and cheese and serve, placing the crisp guanciale at the center of the plate, leaning on the pasta.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
Riferimento:
guanciali.
pillows.
Ultimo aggiornamento 2017-04-06
Frequenza di utilizzo: 8
Qualità:
Riferimento: