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caponata di melanzane alla siciliana
sizilianische auberginen-caponata
Ultimo aggiornamento 2021-10-06
Frequenza di utilizzo: 1
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millefoglie di melanzane
cannolo
Ultimo aggiornamento 2022-06-21
Frequenza di utilizzo: 1
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le varietà di melanzane
the varieties of aubergines
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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È interessante fare il confronto con la parmigiana di melanzane tradizionale.
it is interesting to make a comparison with the traditional eggplant parmigiana as it is made in neapolitan area.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
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parmigiana di melanzana bianca
vianca eggplant parmigiana
Ultimo aggiornamento 2021-06-20
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- come promesso ecco il link alla ricetta della parmigiana di melanzane.
- as promised here's the link to the recipe for parmesan eggplant.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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la parmigiana di melanzane in sicilia prende il nome di "parmiciana".
eggplant parmesan is called "parmiciana" in sicily. parmiciana is the term used in this island to refer to wooden shafts common in shutters.
se vi interessa l'argomento potete mettere a confronto l'apporto nutritivo della nostra ricetta con la parmigiana di melanzane napoletana, siciliana e pugliese.
if you are interested in, you can compare this recipe with the neapolitan, apulian and sicilian versions whose link i've just written above.
in più nel caso della parmigiana di melanzane siciliana abbiamo anche un valore notevolmente alto di proteine e grassi ... un vero everest! molto più alto della parmigiana napoletana.
moreover, in the case of sicilian eggplant parmesan there is also a considerably higher value in protein and fat ... a real everest! much higher than neapolitan parmesan.