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cinghiale in umido con la polenta
wild boar with polenta
Ultimo aggiornamento 2018-01-25
Frequenza di utilizzo: 1
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il pesce balestra picasso ha una distribuzione molto vasta.
the white-banded triggerfish has a very vast distribution.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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carciofi con aglio e prezzemolo in umido
artichokes with garlic and parsley
Ultimo aggiornamento 2022-02-23
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come suggerisce la forma e il nome è un pesce balestra © mazza
as the shape and name suggest, it’s a triggerfish © mazza
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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il pesce balestra si nutre d’echinodermi, crostacei, molluschi e pesci.
the grey triggerfish nourishes of echinoderms, crustaceans, molluscs and fishes.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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costituiscono un eccellente contorno per ogni tipo di carne e di pesce (eccellenti con le seppie in umido).
they make an excellent side dish for all types of meat and fish (and they’re excellent with cuttlefish stew).
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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qual è il vino giusto per la ricetta " castrato in umido "?
what's the right wine for " mutton stew "?
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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Attenzione: contiene formattazione HTML nascosta
assolutamente da provare il cinghiale in umido del ristorante (che mangiata!).
must try the wild boar of the restaurant (which eaten!).
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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il pesce balestra picasso ama le zone sabbiose, con acque tranquille, vivendo fra le formazioni madreporiche fino a 50 m di profondità.
the white-banded triggerfish loves the sandy zones, with still waters, as it lives among the madreporic formations up to 50 m of depth.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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in pratica carne o pesce che sia si cuoce in umido con tanto aglio, erbe aromatiche (soprattuto rosmarino), vino bianco e peperoncino.
in practice it is meat or fish stewed with lots of garlic, herbs (rosemary, above all), white wine and chilli.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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il pesce balestra squadrato è presente nelle acque tropicali dell’indo-pacifico che divide spesso col più noto rhinecanthus aculeatus.
the wedge-tail triggerfish is present in the tropical waters of the indo-pacific, which it often shares with the better known rhinecanthus aculeatus.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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abbinamenti: salumi, carni bianche e rosse, carni in umido, arrosti di carne.
accompaniments: cold meats, white and red meats, stewed meats, meat roasts
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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abbinamenti: salumi, carni bianche e rosse, carni in umido, arrosti di carne bianca.
accompaniments: cold meats, white and red meats, stewed meats, white meat roasts
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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il pesce balestra picasso si nutre in pratica di tutto quello che trova: echinodermi, granchi, gamberetti, ascidie, anellini e uova d’altri pesci.
the white-banded triggerfish practically nourishes of almost all what it finds: echinoderms, crabs, shrimps, ascidians, tubeworms and eggs of other fishes.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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in italiano viene anche detto pesce balestra blu, ma ciò crea spesso confusioni con l’ odonus niger, comunque più piccolo e con forma decisamente più slanciata.
in italian it is also named blue triggerfish, but this often creates confusion with the odonus niger, by sure smaller and with a much more slender shape.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
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