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agnello alla provenzale
provence-style cooked lamb
Ultimo aggiornamento 2018-03-05
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
tagliare i pomodori alla sommità, svuotarli e riempirli con l'insalata di riso. decorare con qualche rametto di menta.
cut the top off the tomatoes, empty them of the pulp and fill with the rice salad.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
curiosamente certe ricette nostrane corrispondono a certe ricette classiche della cucina francese, accade così ad esempio che le rane "alla provenzale" corrispondano forse alla più diffusa delle ricette venete.
curiously, certain recipes of ours correspond to certain classic recipes of french cuisine, in fact, for example it so happens that frogs "alla provenzale" correspond maybe to the best known veneto recipe.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
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la ricetta napoletana più antica di cui si è a conoscenza è la “salsa di pomodoro alla spagnola” e risale al 1692.
the earliest known published neapolitan recipe, for 'tomato sauce, spanish-style', dates from 1692.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:
e' composto dai vitigni merlot e grenache. di colore rubino, questo vino dagli aromi di fragola in marmellata e dalle note minerali, tipico della nostra terra, morbido, fruttato e ghiotto in bocca, saprà accompagnare la carne alla griglia ed i calamari alla provenzale.
the merlot and grenache grape varieties make up this wine. with a ruby colour, it is full of the fragrance of strawberry jam, with the mineral notes so typical of our terroir. supple, fruity and delicate in the mouth, it goes well with grilled meats and squid.
Ultimo aggiornamento 2018-02-13
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità: