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salda d'amido a 5 g/l:
5 g/l starch solution:

colla d' amido per la cartoleria o la casa
starch paste

titolare con una soluzione di iodio 0,1 n in presenza di salda d'amido come indicatore.
titrate with 0 71 n iodine solution in the presence of a starch solution as an indicator.

ingredienti: mandorle, zucchero, cedro caramellato, arancio caramellato, farina, miele, spezie, ostia d´amido, aromi naturali.
ingredients: dried figs, sugar, walnuts, wheat flour, honey, spices, powdered sugar, starch,

completato il raffreddamento aggiungere 10 ml di soluzione di ioduro di potassio al 30 % (4.1.2), 25 ml di acido solforico al 25 % (4.1.3) e 2 ml di salda d'amido (4. 1.4).
when completely cool, add 10 ml of 30 % potassium iodide solution (4.1.2), 25 ml of 25 % sulphuric acid (4.1.3) and 2 ml of starch solution (4.1.4).