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Dutch

Czech

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diastase

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Olandese

Ceco

Informazioni

Olandese

abdominale diastase

Ceco

diastáza břišních svalů

Ultimo aggiornamento 2014-12-09
Frequenza di utilizzo: 1
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Olandese

diastase; spier

Ceco

diastáza svalu

Ultimo aggiornamento 2014-12-09
Frequenza di utilizzo: 1
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Olandese

diastase van spier

Ceco

diastáza svalu

Ultimo aggiornamento 2014-12-09
Frequenza di utilizzo: 2
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Olandese

diastase symphysis pubis

Ceco

spona stydká - diastáza

Ultimo aggiornamento 2014-12-09
Frequenza di utilizzo: 1
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Olandese

symphysis pubis, diastase

Ceco

spona stydká - diastáza

Ultimo aggiornamento 2014-12-09
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

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Olandese

- versuikerd door diastase van de mout die het bevat, al dan niet met andere natuurlijke enzymen,

Ceco

- zesladované v ní přítomnou sladovou amylázou nebo jinými přírodními enzymy,

Ultimo aggiornamento 2014-10-23
Frequenza di utilizzo: 3
Qualità:

Olandese

11071011 t/ m 11071099 _bar_ niet gebrand tot deze onderverdelingen behoort alle mout waarvan de diastase het enzymatisch vermogen bezit om het in de korrel aanwezige zetmeel in suiker om te zetten.

Ceco

11071011 až 11071099 _bar_ nepražený veškerý slad, v němž je přítomna diastatická aktivita, nezbytná pro zcukernění obilného škrobu, patří do těchto podpoložek.

Ultimo aggiornamento 2014-10-23
Frequenza di utilizzo: 1
Qualità:

Olandese

11071011 t/m 11071099 -niet gebrand tot deze onderverdelingen behoort alle mout waarvan de diastase het enzymatisch vermogen bezit om het in de korrel aanwezige zetmeel in suiker om te zetten. hieronder vallen bijvoorbeeld groenmout, aan de lucht gedroogd mout en bepaalde door eesten gedroogde moutsoorten. deze laatste worden in de handel vaak onderverdeeld in licht mout (pilsener type) en donker mout (münchener type). het ongemalen mout van deze onderverdelingen wordt gekenmerkt door een wit en bros meellichaam. bij donker mout (münchener type) kan evenwel de kleur van het meellichaam bij ongeveer 10% van de korrels variëren van geel tot bruin. het meellichaam is droog en brokkelig en geeft bij het malen een zacht griesmeel. -

Ceco

11071011 až 11071099 -nepražený veškerý slad, v němž je přítomna diastatická aktivita, nezbytná pro zcukernění obilného škrobu, patří do těchto podpoložek. mezi takový slad patří zelený slad, provzdušněný slad a sušený slad, posledně jmenovaný je často komerčně dělen na světlý slad (plzeňského typu) a tmavý slad (mnichovského typu). všechen slad patřící do těchto podpoložek je charakteristický moučným, bílým, drobivým jádrem. nicméně, v případě tmavého sladu (mnichovského typu) barva jádra asi v 10% zrn kolísá od žluté do hnědé. jádra mají suchou, drobivou konzistenci. když se melou, poskytují dobrou měkkou mouku. -

Ultimo aggiornamento 2008-03-04
Frequenza di utilizzo: 2
Qualità:

Riferimento: Anonimo

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