検索ワード: zamrażalniczych (ポーランド語 - 英語)

ilość mięsa trybowanego nie może przekraczać dziennych zdolności produkcyjnych tuneli zamrażalniczych.
the quantity of meat boned may not exceed the daily capacity of the blast freezers.

Ćwierćtusze z kością przeznaczone do zamrożenia muszą być podwieszone w tunelach zamrażalniczych bezpośrednio po odbiorze.
with a view to freezing, bone-in quarters must be hung in blast freezers immediately after acceptance.

szokowe zamrażanie jest przeprowadzane niezwłocznie po pakowaniu i rozpoczyna się zawsze w tym samym dniu co pakowanie; ilość mięsa trybowanego nie może przekraczać dziennych zdolności produkcyjnych tuneli zamrażalniczych.
blastfreezing shall be carried out immediately after packing, commencing in any event on the same day; the quantity of meat boned may not exceed the daily capacity of the blast freezers.

w przypadkach, w których używa się tuneli zamrażalniczych i procedury opisane w sekcjach a i b nie są ściśle przestrzegane, podmiot prowadzący przedsiębiorstwo spożywcze musi być w stanie udowodnić właściwym organom, że alternatywna metoda mrożenia skutecznie zabija larwy włośni w mięsie wieprzowym.
where freezing tunnels are used and the procedures described in sections a and b are not followed strictly, the food business operator must be able to prove to the competent authority that the alternative method is effective in killing trichinella parasites in pigmeat.

w przypadku drobiu mrożonego i głęboko mrożonego nie występują ślady oparzelin zamrażalniczych[5], chyba że są marginalne, małe, nierzucające się w oczy i nie znajdują się na piersiach lub nogach.
in the case of frozen or quick-frozen poultry there shall be no traces of freezer-burn (5) except those that are indidental, small and unobtrusive and not present on the breast or legs.

artykuł 21 ust. 1 rozporządzenia (we) nr 562/2000 ustanawia, iż trybowania mogą być przeprowadzane jedynie w zatwierdzonych zakładach rozbioru mięsa i za pomocą jednego lub więcej przyległych tunelów zamrażalniczych.
article 21(1) of regulation (ec) no 562/2000 lays down that boning may only be carried out in approved cutting plants and with one or more adjoining blast freezers.