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garlic, onions, leeks, scallions, shallots, and chives all stimulate the production of glutathione (the body’s own antioxidant defense system that eliminates toxins from the liver).
aglio, cipolle, porri, scalogno, cipolline stimolano tutti la produzione di glutatione (il sistema di difesa antiossidante del corpo che elimina le tossine dal fegato).