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once the cheese has obtained its characteristic spicy aroma, it is given the label of the appenzeller organization and released for sale.
sobald die käse ihr typisches, würziges aroma erreicht haben, werden sie mit der laibetikette der sortenorganisation ausgezeichnet und gelangen in den verkauf.
a number of swiss cheeses face an uncertain future due partly to the european economic crisis, which has hit the export market. appenzeller cheese ...
mehrere schweizer käsesorten stehen vor einer unsicheren zukunft. grund ist unter anderem auch die krise in europa, die sich auf den exportmarkt ...
the rolling green hills of the appenzeller region with their luscious herbal grass constitute the ideal basis for the natural raw milk from which appenzeller® cheese is made.
die sanfte appenzeller hügellandschaft mit ihrem reichhaltigen kräutergras bildet die optimale basis für die naturbelassene rohmilch, aus der appenzeller® käse entsteht.