検索ワード: rack pork (英語 - ロシア語)

pork
Свинина

pork chop
Котлета

pork loin.
Говядина.

meat: pork
Имя:

meat (pork)
Мясо (свинина)

pork tapeworm
ЦЕПЕНЬ СВИНОЙ

pork belly.
И свиное филе.

pork sausages ***
greeting card "congratulations" ***

porcine (pork)
Мясо свиней (свинина)

tenderloin retained pork rib roasts/ pork rack frenched
Спинная часть свинины для жаренья/Передок свиной зачищенный

when the ribs on a rib roast are "frenched " (trimmed of meat), this cut is called a rack of pork
Если кончики ребер спинной части зачищаются (освобождаются от мяса), ее называют "передок свиной зачищенный ".

16. the meeting also accepted the inclusion of three new cuts (pork slices with bone; pork rib roasts/pork rack frenched; and boneless pork collar-belly roast).
16. Участники совещания также согласились включить в стандарт три новых отруба (куски окорока на кости; спинная часть свинины для жарения/передок свиной зачищенный и отруб грудино-реберный бескостный для жарения).