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la bebida aromatizada obtenida exclusivamente a partir de vino tinto o vino blanco y azúcar, aromatizado principalmente con canela y clavo.
a bebida aromatizada obtida exclusivamente a partir de vinho tinto ou vinho branco e açúcar aromatizado principalmente com canela e cravo-de-cabecinha.
las carnes se condimentan con sal, vino tinto o blanco de la región y ajo, permaneciendo en adobo hasta 3 días, en un local fresco y con poca humedad.
as carnes são condimentadas com sal, vinho tinto ou branco da região e alho, permanecendo em repouso por um período até 3 dias, em local fresco e pouco húmido.