전문 번역가, 번역 회사, 웹 페이지 및 자유롭게 사용할 수 있는 번역 저장소 등을 활용합니다.
it is proposed that 4-hexylresorcinol can be used as an alternative to sulphites for preventing browning of crustaceans.
Προτείνεται να επιτραπεί η χρήση της 4-εξυλορεσορκινόλης εναλλακτικά αντί των θειωδών αλάτων για την πρόληψη της μελάνωσης των καρκινοειδών.
the main advantage of so2 is the combination of anti-oxidative activity with its ability to inhibit the "enzymatic browning" of food products, for instance fresh cut apples.
Το κυριότερο πλεονέκτημα του so2 είναι ο συνδυασμός της αντιοξειδωτικής του δράσης με την ικανότητά του να εμποδίζει «την ενζυματική αμαύρωση» τροφίμων, όπως τα κομμένα, νωπά μήλα.