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steak knife
couteau-scie

steak
steak

rump steak
rumsteck

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ajoutez un logo à cet ensemble de couteaux.

steak tartare
steak tartare

to enjoy a good steak, you need an excellent knife.
pour apprécier un bon steak, il vous faut d’excellents couteaux.

lightly score both sides of the steak with a sharp knife.
À l'aide d'un couteau,faire de légères incisions en quadrillé de chaque côté de la pièce.

she threw a ceramic rooster at him, ran into the kitchen and got a steak knife.
» elle lui a jeté un coq en céramique, courant dans la cuisine et s'appropriant d'un couteau pour bifteck.

ask a waiter for a steak knife and you will draw a look that suggests you've asked for a sword.
demandez à un serveur un couteau à viande et il vous regardera comme si vous lui demandiez un sabre.

then another discussion about the definition of a plastic steak knife, but not a plastic butter knife."
«nous avons eu une discussion sur la définition d'un couteau à steak, puis sur la définition d'un couteau à steak en plastique, qui diffère de celle d'un couteau à beurre en plastique», précise-t-il.

with a knife, slit the edge of the steak to the centre.
À l'aide d'un couteau, faire une incision sur le côté du bifteck jusqu'à son centre.

if you want to get yourself the ultimate steak knife set, don’t hesitate to buy the famous stainless steel laguiole knives.
si vous désirez vous offrir le nec plus ultra en matière de couteaux à steak, n’hésitez-pas à vous procurer les fameux couteaux laguiole en acier inoxydable.

with a knife, make a slit on one edge of the steak to the centre.
À l'aide d'un couteau, faire une incision sur le côté du steak jusqu'à son centre.

steaks are cooked when the central bone detaches easily with the tip of a knife.
la darne est cuite lorsque l’arête du centre s’enlève facilement avec la pointe du couteau.

using a sharp knife, cut the steak into strips slicing against the grain.
À l'aide d'un couteau bien aiguisé, couper le bifteck en lanières dans le sens contraire des fibres de la viande.

jeanlecours remembers hours of debate about whether to ban all knives, including steak knives. "we had a discussion about the definition of a steak knife.
jeanlecours se souvient des heures passées à discuter pour déterminer s'il fallait interdire tous les couteaux, y compris les couteaux à steak.

with a sharp knife, cut a criss-cross pattern on both sides of the steak.
à l'aide d'un couteau bien coupant, pratiquer de fines entailles en croisillon sur les deux faces du steak.

buy a reform membership and get a free ginsu steak knife or a can of spray-on hair, or maybe a copy of the reform party platform entitled ``hits of the fifties''.
adhérez au parti réformiste et vous recevrez un couteau à steak ginzu ou une bombe aérosol de fixatif, ou peut-être un exemplaire du programme du parti intitulé «les grands succès des années cinquante».

because the rocking motion used when cutting on a plate or board with an ulu pins down the food being cut, it is also easier to use an ulu one-handed (a typical steak knife, in contrast, requires a fork).
le mouvement de va-et-vient de l'ulu en coupant quelque objet mis sur une surface plate immobilise ledit objet, faisant qu'il soit plus facile à utiliser un ulu avec une seule main qu'un couteau ordinaire (ce dernier requiert une fourchette).

steaks
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