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les animaux sont élevés de manière traditionnelle dans des exploitations où le pâturage extensif est pratiqué sur la végétation caractéristique de l'île, faite de pâtures non amendées avec des ajoncs et des broussailles de fougères et de landes de bruyères.
zvířata se chovají tradičním způsobem na hospodářstvích, pasou se na odlehlých pastvinách, které tvoří charakteristickou ostrovní vegetaci, tj. na neupravovaných pasekách, v křovinách hlodáše evropského a kapradinách.