전문 번역가, 번역 회사, 웹 페이지 및 자유롭게 사용할 수 있는 번역 저장소 등을 활용합니다.
reactivation of active dry yeast
reactivering van actieve gedroogde gist
마지막 업데이트: 2019-05-31
사용 빈도: 2
품질:
active dry yeast of type saccharomyces cerevisiae dhw-hamburg-wansbeck or a product having the same characteristics.
actieve gedroogde gist "saccharomyces cerevisiae", van het type dhw-hamburg-wansbeck of gelijkwaardig product.
dry yeast can be mixed directly into the flour and worked into a dough with the rest of the ingredients for the recipe.
droge gist kan direct met het meel worden vermengd en samen met de andere ingrediënten voor het recept tot een deeg worden verwerkt.
an important advantage of the dry yeast is that they do not need to be pre-dissolved in water prior to their mixing with the dough.
een belangrijk voordeel van de droge gist is dat ze niet vooraf moet opgelost worden in water alvorens ze met het deeg te mengen.
adjust the temperature of the sugar solution (4.4) to 35 ± 1 oc. pour one part by weight of the active dry yeast into four parts by weight of this tempered sugar solution.
breng de suikeroplossing (4.4) op een temperatuur van 35 ± 1 °c. giet 1 gewichtsdeel van de actieve gedroogde gist in 4 gewichtsdelen van deze op temperatuur gebrachte suikeroplossing.
adjust the temperature of the sugar solution (4.4) to 35 +- 1 °c. pour one part by weight of the active dry yeast into four parts by weight of this tempered sugar solution.
breng de suikeroplossing (4.4) op een temperatuur van 35 +- 1 oc. giet één gewichtsdeel actieve gedroogde gist in vier gewichtsdelen van de op temperatuur gebrachte suikeroplossing.
under controlled atmosphere, the dry yeast sealed air-tight in order to avoid contact with oxygen, water, and light and so to ensure a long shelf life.
onder gecontroleerde atmosfeer wordt de droge gist luchtdicht afgesloten om contact met zuurstof, water en licht te vermijden en zo een lange houdbaarheid te verzekeren.