검색어: 1 pâte brisée ou feuilletée (프랑스어 - 스페인어)

pâte brisée
masa quebrada

pâte brisée au beurre
pasta de mantequilla

texture moelleuse ou feuilletée
textura esponjosa u hojaldrada

pÂte brisée oeufs créme fraîche lardons
crema pastelera huevos frescos de tocino

selon la méthode de préparation utilisée pour la pâte, la «tepertős pogácsa» peut avoir une texture moelleuse ou feuilletée.
dependiendo del método de preparación utilizado para la masa, la «tepertős pogácsa» puede tener una textura esponjosa u hojaldrada.

grains brisés ou brisures
granos partidos o partidos de arroz

les produits contenant du hg arrivés en fin de vie utile sont détruits par bris ou par élimination.
los seres humanos absorben la mayoría del mercurio de metilo (mehg) que consumen al ingerir pescado una vez.

ne pas le percer, briser ou brûler, même s’il est apparemment vide.
no perforar, romper ni quemar incluso aunque parezca vacío.

être fabriqués de telle sorte que tout bris ou dépose laisse des traces visibles à l'œil nu;
estar fabricados de manera que toda ruptura o sustitución deje huellas visibles a simple vista;

" grains brisés ou brisures " grains dont a été enlevée une partie du volume supérieur à la dent.
" granos partidos o partidos de arroz " granos a los que se ha quitado una parte del volumen superior al diente;

la «tepertős pogácsa» est un produit de boulangerie salé, rond, de forme cylindrique, d’un diamètre de 3 à 5 cm et d’un poids de 25 à 50 g, fourré aux rillons et au saindoux, levé avec de la levure, à texture moelleuse (omlós) ou feuilletée (leveles), et assaisonné avec du sel et du poivre.
la «tepertős pogácsa» es un producto de panadería salado, redondo, de forma cilíndrica, con un diámetro comprendido entre 3 y 5 cm y un peso de entre 25 y 50 gramos, relleno de chicharrones y manteca, fermentada con levadura, de textura esponjosa (omlós) u hojaldrada (leveles), condimentada con sal y pimienta.