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doc – cib – vin med oprindelsesbetegnelse, fremstillet af botrytisangrebne druer.
doc – cib – wein mit ursprungsbezeichnung aus edelfaul geernteten trauben.

izbor: fremstillet af overmodne og botrytisangrebne druer med et naturligt sukkerindhold på mindst 108 oechslegrader.
izbor: aus überreifen und von botrytis befallenen trauben mit einem natürlichen zuckergehalt von mindestens 108° Öchsle;

jagodni izbor: fremstillet af overmodne og botrytisangrebne udvalgte druer med et naturligt sukkerindhold på mindst 128 oechslegrader.
jagodni izbor: aus überreifen und von botrytis befallenen ausgewählten trauben mit einem natürlichen zuckergehalt von mindestens 128° Öchsle;

pozna trgatev: fremstillet af overmodne og/eller botrytisangrebne druer med et naturligt sukkerindhold på mindst 92 oechslegrader.
pozna trgatev: aus überreifen und/oder von botrytis befallenen trauben mit einem natürlichen zuckergehalt von mindestens 92° Öchsle;

beerenauslese/beerenauslesewein: fremstillet af overmodne og/eller botrytisangrebne udvalgte druer med et naturligt sukkerindhold på mindst 25° kmw.
beerenauslese / beerenauslesewein: aus überreifen und/oder von botrytis befallenen, ausgewählten trauben mit einem natürlichen mindestzuckergehalt von 25° kmw.

ausbruch/ausbruchwein: fremstillet af overmodne og botrytisangrebne druer med et naturligt sukkerindhold på mindst 27° klosterneuburger mostwaage (kmw); der kan tilsættes frisk most eller vin for at forbedre sukkerudludningen.
ausbruch / ausbruchwein: aus überreifen und von botrytis befallenen trauben mit einem natürlichen mindestzuckergehalt von 27° klosterneuburger mostwaage (kmw); für eine bessere extraktion kann frischer most oder wein hinzugefügt werden.