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vor mehr als 8000 jahren beherrschten die babylonier bereits die fermentierung zur herstellung von wein, bier und essig.
Εδώ και 8.000 χρόνια, οι Βαβυλώνιοι γνώριζαν ήδη τη ζύμωση του κρασιού, της μπύρας και του ξυδιού.