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die kommission ist dagegen der meinung, dass sich der eintragungsantrag sowohl auf das ansehen von „miel de provence“ als auch auf eine besondere qualität stützt, nämlich die florale quelle des honigs, die charakteristisch für die botanischen gegebenheiten in der provence sind.
de commissie is daarentegen van mening dat de registratieaanvraag net zo goed op de faam van provençaalse honing is gebaseerd, als op een bepaalde hoedanigheid, namelijk de florale herkomst van de honing, die specifiek is voor het botanische milieu in de provence.