Je was op zoek naar: hefeteig (Duits - Nederlands)

Menselijke bijdragen

Van professionele vertalers, bedrijven, webpagina's en gratis beschikbare vertaalbronnen.

Voeg een vertaling toe

Duits

Nederlands

Info

Duits

hefeteig

Nederlands

brooddeeg

Laatste Update: 2014-12-08
Gebruiksfrequentie: 1
Kwaliteit:

Referentie: Wikipedia

Duits

in einem ethnografischen sammelband aus den 1930er jahren werden aus hefeteig und nichthefeteig hergestellte pogatschen erwähnt, die u. a. bereits grieben enthielten (vgl.: bátky zs.: táplálkozás. in: a magyarság néprajza. budapest, 1933, s. 100). so lässt sich feststellen, dass bereits zu beginn des 20. jahrhunderts die zugabe von grieben zum hefeteig gebräuchlich war.

Nederlands

in een etnografisch verslag van 1930 wordt melding gemaakt van gebak dat is bereid uit gedesemd of ongedesemd deeg op basis van tarwebloem en dat met — onder meer — kaantjes op smaak wordt gebracht ((bátky zs.: táplálkozás. (voeding) in: a magyarság néprajza (etnografie van de hongaren) boedapest, 1933, blz. 100). derhalve kunnen we stellen dat het toevoegen van kaantjes aan gistdeeg vanaf het begin van de twintigste eeuw een gewoonte werd.

Laatste Update: 2014-11-18
Gebruiksfrequentie: 1
Kwaliteit:

Referentie: Wikipedia

Krijg een betere vertaling met
7,800,180,556 menselijke bijdragen

Gebruikers vragen nu voor assistentie



Wij gebruiken cookies om u de best mogelijke ervaring op onze website te bieden. Door de website verder te gebruiken, geeft u toestemming voor het gebruik van cookies. Klik hier voor meer informatie. OK