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modification of corn grits to provide superior water adsorption characteristics
modification du gruau de mais donnant des caracteristiques d'adsorption d'eau superieures
process of forming corn flaking grits of improved quality with minimization of production of corn doubles
procede de formation de gruaux de floconnage de mais de meilleure qualite avec reduction au minimum de la production de doubles mais
dry milling is also used to produce corn grits, flour and meal, although the greatest food product from dry milling is in brewing.
la mouture sèche est aussi utilisé pour produire le gruau de maïs, la farine de maïs et la semoule de maïs, bien que le principal produit alimentaire dérivé de la mouture sèche est utilisé en brassage.
the invention relates to a drum-type cooking apparatus for processing granular material, especially for cooking corn grits used for the production of cornflakes, comprising a receptacle
l'invention concerne un appareil de cuisson à tambour permettant de traiter des produits en grains, notamment à faire cuire des grains de maïs pour produire des flocons de maïs cet appareil de cuisson comprend un récipient
the method of claims 9-11 further including the steps of extruding the pellets from rice flour, and placing a plurality of corn grits into the chamber with the pellets.
procédé selon les revendications 9-11, incorporant de plus les étapes consistant à extruder les boulettes à partir de farine de riz et à placer une pluralité de gruaux de maïs dans la chambre avec les boulettes.
as an indication, supports such as porous beads of silica or alumina, or even ground and graded corn grits (or stovers), may be used.
a titre indicatif, on pourra utiliser, des supports tels que les billes poreuses de silice ou d'alumine ou bien des rafles de maïs broyées et calibrées.
a sugar wafer batter according to claim 1 wherein cereal grits are corn grits, maize grits, wheat grits, oat grits or rice grits, or any combination of two or more thereof.
pâte pâtissière pour gaufrettes au sucre suivant la revendication 1, dans laquelle les gruaux de céréales sont des gruaux de froment, des gruaux de maïs, des gruaux de blé, des gruaux d'avoine ou des gruaux de riz ou n'importe quelle association de deux ou plus de deux d'entre eux.
described are biodegradable desiccant compositions with superior water adsorption capacity, a preferred composition being a corn grit modified by reaction with an alpha-amylase under conditions effective to increase the desiccant capacity of the corn grits.
compositions desséchantes biodégradables à capacité d'adsorption d'eau supérieure. une composition préférée est constituée de gruau de maïs modifié par la réaction avec une alpha-amylase dans des conditions adaptées pour augmenter la capacité desséchante du gruau de maïs.
a product according to claims 1 or 2, wherein said coated cluster comprises at least 2 pieces of corn grit.
produit selon la revendication 1 ou 2, dans lequel ledit agrégat enrobé comprend au moins 2 morceaux de gruau de maïs.
