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a process according to claim 1, wherein the methoxyacetone of formula ii is used directly as its azeotrope with water.
procédé selon la revendication 1, dans lequel la méthoxyacétone de formule ii est utilisée directement sous forme de son azéotrope avec l'eau.

a process according to claim 1, wherein the water content of the reaction mixture is 5 to 50 % by weight related to methoxyacetone.
procédé selon la revendication 1, dans lequel la teneur en eau du mélange réactionnel va de 5 à 50 % en poids, par rapport à la méthoxyacétone.

in a typical embodiment, -1-methoxy -2-aminopropane is prepared by bringing methoxyacetone into contact with a transaminase in the presence of 2-aminopropane as an amine donor until a substantial amount of methoxyacetone is converted to -1-methoxy -2-aminopropane and 2-aminopropane is converted to acetone
dans un mode de réalisation caractéristique, on prépare -1-méthoxy -2-aminopropane en mettant une méthoxyacétone en contact avec une transaminase en présence de 2-aminopropane comme donneur d'amine jusqu'à ce qu'une quantité importante de méthoxyacétone soit convertie en -1-méthoxy -2-aminopropane et que 2-aminopropane soit convertie en acétone